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レカニータ 2004年ボルドー スベリュール赤若葉をかんだような さわやかな苦味が素敵なアクセント。かるめの赤ワインながら、ゆたかな果実味とおだやかな飲み心地、すがすがしい香りが十分な満足感を与えてくれます。自己主張の強いタイプではないだけに、お料理をみごとに引き立ててくれます。肉の煮込み料理やソテー、深い味わいのソースなどによくあうのはもちろん、醤油と味醂を用いて味付けした和風メニューにもしっくりくる嬉しいワインです。 ボルドーの実力派ネゴシアン ミロード社がリリースしたこのレカニータ、ボルドースベリュールクラスのワインのなかでも群を抜いた存在ではないでしょうか。メルロ１００パーセントで１２ヶ月の樽熟成を行なっており、ワインに豊かさがでています。
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