ワイン専門店マスキュー
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コート・デュ・ローヌカルト・ブランシェ1996 ドメーヌ.A.マズール

コート デュ ローヌ ヴィラージュ ヴィサン ヴィエイユ ヴィーニュ 2004

驚きの味わいです!
若々しくフレッシュな色。
ふくよかで豊かな香が強い印象を残します。
口に含んだとたん笑顔になっちゃう味わい。
滑らかでやさしい、たっぷりした果実味。黒胡椒とクミンシードのようなエキゾチックな香が 素敵なアクセントです。
緻密で力強い。
硬さ・粗さの微塵も感じられない美しいバランス。
グルナッシュにシラーを10バーセント。
蔵出しです。

ドメーヌ.A.マズールは 16世紀まで溯れる歴史ある生産者。
ローヌに典型的な砂利質土壌に グルナッシュ.シラー.カリニャンなどを植えています。
樹齢40〜60年の古木が 中心で、中には100年を超えるものもあるそうです。

ワインは飲み頃を迎えるまで ドメーヌの蔵で熟成されます。

リリースまで10年以上は ごく普通のこと。

きちんと管理されたワインは 若さ、力強さを湛えており、その品質の高さには 驚きを禁じえません。

さらに驚くのは、顧客から注文がきてはじめて、注文の数だけ瓶詰めするという そのやり方!

効率・スピード重視の日本人からみると無駄でしかないやり方です。
でも、良い状態の飲み頃ワインを リーゾナブルな価格で提供してくれる。
その姿勢に信頼がおけます。


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