ジロラート２００１

• 11760円（税込）

シャトー　モン　ペレと同じ系列でつくっているスーパーマニアックワインがきました。なんと樫樽に直接ぶどう粒を破砕しないで投入し、発酵させたジロラート2001年が初リリース。しかも樽をローラーで回転させて作ったというから驚きです。ボルドーで一番コストの高いワインですね。

味わいはびっくりの果実味となめらかな舌ざわり、新樽とのバランスの良さは特筆もの。メルロ100％です。何年かのちには一桁違う値段で取り引きされるんでしょうね。