ヴォーヌ・ロマネ2004年 ドメーヌ ジャン・ショーヴィネ フランス ブルゴーニュ赤 750ml

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ジャン・ショーヴィネは１６８０時年まで遡ることができる歴史ある栽培家です。
特にイギリスで人気が高く、ショーヴィネのワインはフランス国内であっても入手困難です。
ニュイ・サンジョルジュの１級畑を中心に１０ヘクタールほど所有しますが、ジャンさんが始めた頃はその半分位の所有でした。
また、所有畑はほとんどが小規模ですからドメーヌの地下セラーには１、２樽分だけしかできない畑が多かったのを記憶しています。（普通樽にはチョークなどで畑名を書いているのですが、何にも書いてないことを不審に思い質問したところ、「それぞれの畑でできるワインの量がすくないから見つかるとすぐに売ってくれという話になるから樽に名前を書かない。」と言っていたことを思い出しました。）

１９９４年からは３代目クリストフ・ドラグ（娘婿）が中心となってワインをつくっています。
彼の才能が花開きつつあります。
いままでこのドメーヌは一流ではあるが、超一流とは評価されていませんでしたが、少なくてもこのワインは、その一線を超えています。
今がチャンスです！
是非お試しを！

あと貴重なバックヴィンテージとして

ニュイ・サンジョルジュ レ・プリウール１９９６年 ７５０ｍｌ ７０９０円税込み　１本のみ在庫

ニュイ・サンジョルジュ１９８３年 ７５０ｍｌ ８７１５円税込み　２本のみ在庫

があります。数が極めて小さいですから早いもの勝ちです。

これらのご購入はこちらからお願いします。

>> ニュイ・サンジョルジュ レ・プリウール１９９６年のご購入はこちら
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