『ロス・カルドス』マルベック 2010年 ヴィーニャ・ドーニャ・パウラ
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このワイン、最良の地ルハン・デ・クージョの最も標高の高いウガルテック生産地域にあるフィンカ・エル・アルトというところの畑でつくられています。（ヴィーニャ・ドーニャ・パウラは一体どのくらい畑をもっているんだか？）とりあえずこのワインはヴィーニャ・ドーニャ・パウラのスタンダード・クラス『ロス・カルドス』シリーズとなります。木樽熟成しないスタンダードなワインです。
まだ船旅の疲れとリリース直後ということもあり、若干バランスが出ていませんが、一ヶ月もすれば美しくなります。 前に入荷したメイクと比べ、エレガントさがましています。アルゼンチンのマルベックというと力強さが先行しがちですが、このメイクはちょっと違います。もちろんスケール感は大きく広いのですが、マルベックらしからぬエレガンスがあります（笑）。液体としてのきめ細かさと、香りの奥行きがグレードアップしています。 単に焼いた肉に合わせるだけのワインではありませんね。 ヴィーニャ・ドーニャ・パウラの目指す方向を暗示しています。新たな試みです。
・780円 / 税込
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