ワイン専門店マスキュー
現在のカゴの中身の確認桝久ワインのブログマスユー特定商取引表記桝久商店に連絡ワインのマスキュー、所在地ワイン好きの店主ワインのメールマガジンワインの知識ワインの桝久商店HOMEワイン リスト

このページで販売しているワインは、別のページで販売しています。

これはサイト リニューアルに伴うものです。

恐れ入りますが、こちらの桝久商店ホームページから改めてお探し下さい。

『エンテマーリ』2008年 パーラ イタリア サルデニア 白 I.G.T.750ml

>> ラベル写真

パーラの最上級銘柄の白ワインです。

セパージュはヴェルメンティーノ40%、シャルドネ40%、マルヴァジア20%。パーラにしては珍しくシャルドネを使っています(笑)。

発酵はステンレスタンクと一部バリックを使い、ステンレスタンクで翌2月まで熟成後瓶詰。無理な樽香を付けずに葡萄本来のアロマを大事にしています。

味わいはフレッシュ&フルーティーでありながら、骨格の頑強さを兼ね備えています。植物のニュアンスがあり、目をつぶるとお花畑にいるかのよう。ヴェルメンティーノ・ガルーダの硬質で緻密な酸にフローラルな優しさを兼ね備えた新しいスタイルです。

また全体の溶け込みが良く、非の打ち所のない出来栄えです。アルコール分は14.5度と高いのですが、それに伴う酸がありますからアルコリックにならない良さがあります。やはりニューワールドとは違いワイン宗主国の底力!スターとして評価されるべきワインなのです。

パーラの挑戦なのです。

・2980円 / 税込

×1本  

>> 関連ワイン: 『カンノナウ』2008年 パーラ 赤

>> 関連ワイン: 『ヌラグス』2010年 パーラ 


[清算/現在のカゴの中身] [ワインリストへ]

ワインのマスキューHOMEワインリストワインの知識(ワイン事典・ワイン辞典)メールマガジン

店主紹介地図と住所桝久にメール特定商取引(送料等)チーズブログカゴの中身

(C)Copyright 2005-2012 by 株式会社桝久商店 & フクモト・ロジスティック・システム