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ピノ・ノアール ヤムヒル・キュヴェ 2007年
アメリカ オレゴン ウィラメット・ヴァレー赤 ドメーヌ・セリーヌ750ml

>> ラベル写真

写真はイメージ

ダンディ・ヒルズとエオラ・ヒルズのA.V.A.のピノ・ノアールでつくられています。契約栽培農家から何割かブドウを買い入れてつくられます。

2007年のヤムヒル・キュヴェは明らかに2006年より良いですね。

全体のボリューム感が2006年よりあり、ふくよかさと滑らかさが一段上ですね。もちろんすぐ飲める出来上がった状態です。

お勧めの2007年です(笑)。

素晴らしく長い余韻があり、緻密でエレガントなスタイルです。ブルゴーニュで例えれば1級の良いクラスレベルです。抜栓直後やや青草さがありますが、時間の経過とともに消えて行き、ピノ・ノアールの香りが吹き出て来ます。

まさにエレガント。

・5040円(税込)

×1本  

>> ドメーヌ セリーヌについて

>> ピノ・ノアール エヴァンスタッド・リザーブ 2005年


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