ブルゴーニュ ピノ・ノアール 2005年 赤 ドメーヌ・ロベール・シルグ 750ml

優良ブルゴーニュ・ピノ・ノアールの入荷です！ドメーヌ・ロベール・シルグは1960年創業の小規模生産者です。

ヴォーヌ・ロマネを中心にシャンボール・ミュズィニーにも畑を所有しています。農法は化学薬品を使わないリュット・リゾネ。畑における作業から醸造・熟成にいたるまで、丁寧で伝統的な手法を採用します。

シルグのワインは人目をひく派手さこそないものの、これぞブルゴーニュと言えるワインなのです。キメ細かで濃密、シルキーなタンニンの質感はヴォーヌ・ロマネのジェネリックワインのようです。

うーん。

たしかに2005年と良いヴィンテージの賜かも知れませんが、充実のピノ・ノアールです。

まだ熟成の伸びしろを感じます。

久し振りのお買い得ブルゴーニュワインです(笑)。

・2250円 / 税込

>> フランスワインのラベルの読み方