シャトー ピネレ 2005年 フランス カオール赤 750ml

飲み頃に入ったカオールが入荷しました！

完熟した赤いフルーツの甘味がしっかりしており、カオールらしい堅牢なタンニンが木樽のタンニンとバランス良く調和馴染んでいます。

ようやく飲み頃に入ったところです！

シンプルでありながら深みがあるのは、熟成を経たカオールの良さ。マルベック独特のスパイシーさが、アクセントになっています。肉を塩胡椒だけで焼いて、噛んだ時にほとばしる肉汁と合わせて飲みたくなるワインです(笑)。

飲み頃になるまでに時間がかかるカオールは、ややもすると敬遠されたり、今風の早飲みできる軽いスタイルに変わったりしていますが。

このワインを飲むと、優良な生産者がつくったクラシックなカオールって良いと、しみじみ思いますね。

スポット入荷なので品切れの節はお許しください。お買い得カオールです。

・1400円 / 税込