このヴァルダルノ・スペリオーレは1961年にキャンティーの地に設立された協同組合です。自ら100ヘクタールの畑を所有しており、ワインを生産から保管にいたるまでしっかりと管理できる大企業並の体制を整えています。たんなる農家の寄り集まりを超えた協同組合です(笑)。
このワインはノン・ヴィンテージのテーブルワインなのですが、馬鹿に出来ない味わいです。
サンジョベーゼ80%、カナイオーロ、マルヴァジア20%のセパージュでつくられてますから「あっ、キャンティー。」と思ってしまいます。タンニンの量、果実味、グリセリン、酸の全てが満足のいくレベルですから、驚くほどのコストパフォーマンスなのです。
まだイタリアは安くて美味しいワインってありますね(笑)。
久し振りの旨安ワインです。
1500mlのマグナムボトルでお届けです。(すぐに飲み切らなくとも大丈夫です。ワインのもちも良い優れものですから。)
・1480円 / 税込

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