ワインの桝久 - 横浜の酒屋 / 『コリント・ネロ』2012年ネロ・ドゥ・ムンチ

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商品コード：: NEROC

『コリント・ネロ』2012年ネロ・ドゥ・ムンチ

販売価格(税込)：: 3,017 円

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関連カテゴリ：: イタリア赤・ロゼ

イタリアリーパリ島赤サリーナ・カラヴァリアI.G.T. 750ml

シチリア島の北、エオリア諸島中の小さな島リーパリ島の赤ワイン。未だ飲んだことありません(笑)。でも、それでは沽券にかかわります!ということで若干数の入荷となりました。

濃く深いルビー色。グラスを近づけると強く華やかな香り。エキゾチックでとても甘い香りです。複雑でリキュールのような強さがあります。でも、飲んでみると意外にエレガントでスムーズに飲めるのです。凝縮した力強さと果実由来のピュアさが両立しています。マッチョな香りとエレガントな味わいがあるのです。

このワインはリーパリ島の休火山にあるクレーターに植えられた自根のコリント・ネロ種100%(樹齢50年)で造られます。水は雨水だけというリーパリ島の厳しい環境に適応した稀少種で種なし葡萄だそうです。だからタンニンを強く感じないんですね。アルコール分も13.5%と無理していません。最適の収穫をしてますね。

有りがちなタンニンで太ったアルコリックなスタイルではない原因が、そこら辺にありそうですね。

長い環境適応の果てに辿り着いたオリジナルな味わい。好奇心掻き立てられるワインなのです(笑)。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。