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シャサーニュ-モンラッシェ『レ・ボーディーン』 2007年 ヴァンサン&ソフィー・モレ

販売価格(税込)：
8,148 円
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関連カテゴリ：
フランス白

フランス ブルゴーニュ 白 750ml


モレ家の長男のヴァンサンのワインです。

この『レ・ボーディーン』畑はシャサーニュの南端、ちょうどサントネとの境にあります。標高も高くシャサーニュの中では一番高い立地。

だからこそ2007年の『レ・ボーディーン』は見逃せません(笑)。

手強いワインなのですが、20年先を楽しみたいワインなのです。

驚くべき生命力があります。産まれ歳のヴィンテージ ワインとしては最適です。

本来、私は20年先に楽しむべきワインは仕入れません。仮に残っても私は飲めないはずだからです(笑)。でも友人から孫の産まれ歳のワインを頼まれました。これには応えなくてはいけません。彼は「ワインに想いを込めています。」
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