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SO2FREE

SO2無添加(サン・スフル)ワイン・セット

販売価格(税込):
12,732
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送料無料セット
SO 2 無添加、SO 2 フリー、サン・スフルなんて呼ばれるワイン・セットのご提案です。
 
先日の試飲会でSO 2 無添加のイタリア・ワインが好評でした。他にもサン・スフルのフランス・ワインがありますので、セットを作っちゃいました(笑)。
 
しっかりした濃さのある本物の個性派ばかりです。
 
○コーラ ビアンコ 2013年 チラノ
750ml 1785円税込み 『安納芋』のような衝撃の味わい(笑)。翌日は甘夏に変身。

●コーラ ロッソ 2012年 チラノ 750ml 1785円税込み 慈味深い味わいには癒されます。

 
●ウ・ゼイーボン N.V. ロ・ゼルボーネ 750ml 1665円税込み 少しビオ臭がしますが、「ドルチェットってこんなに香りがする品種なんだ!」と教えてくれます。

 
●ロッソ 2011年 ロ・ゼルボーネ 750ml 1851円税込み
炭酸ガスがワイン内にありますが、生産者は意図していません(笑)。それゆえ1本1本でガス圧が違います。4本飲みましたが、どれもそれぞれ折り合いがついており美味しいワインです。

●『ペタル・プルプル』 2010年 ドメーヌ・パン・デ・マルグリット 750ml 2561円税込み マスキユーの定番アイテムです(笑)。
 
●ル・キャバレ・デゾワゾー2014年 ラ・プチ・コマンドリ 750ml 3054円税込み
マスキユーの定番アイテムです。
 

まあ、SO 2 の残留は自然発生的に少しありますが、変な裏技や新しい技術でワインをいじらない、造り手の尽力と固い意思によって造られたワインたちです。
 
え~と。ワイン代金は総額12,701円税込みですね。
 
う~ん。
 
送料・クール便代金をマスキユー負担で12,501円税込みでいかがでしょう?
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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2022年06月20日
ピックプール・ド・ピネ 2020年 ドメーヌ・ラ・グランジェット
ナントやパリのビストロで大西洋で取れた牡蠣を食べるならグロ・プラン。南フランスで地中海で取れた牡蠣を食べるならピップール・ド・ピネ。日本で言えば北海道の牡蠣を食べるならグロ・プラン、的矢の牡蠣を食べるならピックプール・ド・ピネと決めている私ですが(笑)、ピックプール・ド・ピネの扱いが久しく無い!
これはマズイということで探しました(笑)
2022年06月20日
ソムロング 2020年 アンドレ・ブルネル
伝統的なパフとは違い、明瞭で解りやすく飲みやすいのが特徴です(笑)。飲み頃になるまで最低でも10年は待つ必要があるスパルタンなものではありません。旨味と綺麗なタンニンのバランスが取れた味わいはアメリカや著名レストランでは人気のアイテムとなっております。
2022年06月20日
シャトー ムーラン・ド・リュクリュー 2020年
飲んでビックリ!
桃、桃なのです(笑)。
2022年06月20日
フィンカ・エンゲラ・ブラン 2020年 ボデガス・エンゲラ
しっかりとした厚みがあり、レベルの高さを感じます。あと、特徴的なリンゴの皮のニュアンスがあり、それが全体と上手く折り合っていて、とても豊かに感じます。いわゆる『佳品』という言葉がぴったりの味わい。
2022年06月16日
プロ・セッコ 『トレヴィソ』 エキストラ・ドライ レ・コンテッセ
再入荷しました
2022年06月18日
ガッティナーラ  リゼルヴァ 2009年 アンツィヴィーノ 
再入荷しました
2022年06月18日
バローロ・ディ・カスティリオーネ・ファレット リゼルヴァ 2013年 
2013年で再入荷しました
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