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モンティー　ロゼ　2015年　ヴィッラ・スパリナ

販売価格(税込)：
1,570 円
ポイント： 0 Pt
関連カテゴリ：
イタリア赤・ロゼ
イタリア　ピエモンテ　モンフェラート　D.O.C. 　キアレット　750ml

このワイン、ガヴィのトップ・ランナー　ヴィッラ・スパリナが造るキアレット。ラベルのにはロゼと書いてありますが、造りは直接圧搾法のキアレット。バルベラとドルチェットの黒葡萄を圧搾してロゼ色に造られたものです。

バルベラ由来の薔薇のような香りが漂いピノ・ノワール的。ヴィッラ・スパリーナらしい滑らかな舌触りの液体とのハーモニーは完璧。キアレットはこうあって欲しい(笑)。でも、飲み易過ぎるのが欠点かも(笑)。

ドライに仕上がっていますから、基本的に食べ合わせの幅が広い。ただしあまり強い食材だと負けるかも?

でも、飲んでいる意識を飛び越える飲み易さは、飲み飽きしない証拠でもあります。家の冷蔵庫に必ず1本入れて置けばいつも安心なのです(笑)。
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