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BARLSSD

バローロ リゼルヴァ サン・ベルナルド・ディ・セッラルンガ・ダルバ 2010年 パッラデーノ

販売価格(税込):
12,034
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イタリア赤・ロゼ
イタリア 赤 ピエモンテ D.O.C.G. 750ml

かつての王家フォンタナフレッダ家の本拠地であったアルバ近郊の丘陵地帯。その土地固有のブドウからつくられるワインは王家の人びとに愛され「ワインの王であり、王のワインである。」と称えられました。それこそが、現在も変わること無くイタリアを代表する銘酒バローロです。

このワインD.O.C.G.バローロ域内の東側セッラルンガ・ダルバに畑を有するバッラディーノ(1974年にワイナリーを購入)の特別なもの。大樽で24ヶ月、オーク樽(新樽と2年使用樽半分ずつ)で12ヶ月熟成した極上品。“伝統が歴史を存続させる”という考えのもとワイン造りに取り組む生産者の極みの品です。
クリュ指定の『サン・ベルナルド』畑はワイン自体のパワーが桁外れ。このためリゼルヴァのみをせいさんしてるとのこと。

やや暗いルビー色。バラ、スミレ、野イチゴ、ラズベリー。革や土、タバコ、鉄、スパイス等々な混じりあった複雑な香り。力強く、弾力なある果実味。タンニンは十分にこなれ、優しく滑らか。上等なリキュール、あるいは香水なような華やかで長い余韻に魅了されます。ちょうど、長期に熟成して練れたブランデーや古いヴェルモットの深い味わいに通じるニュアンスと味わいの広がりに共通するものがあるよう感じます。

今まさに優雅さと力強さが共存、調和した素晴らしい状態。バローロの魅力を堪能していただけます。伝統から生まれた重厚で品格のある味わい。「ワインの王」という形容がふさわしい1本です。
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2018年09月06日
ドニャ・パウラ エステート・マルベック 2016年 ヴィーニャ・ドーニャ・パウラ
2016年で再入荷。
やはりアルゼンチンのマルベックは旨い!果実味もしっかりしているし、なんと言ってもケチ臭くない(笑)。
2018年08月22日
アロース・コルトン ラ・コンブ 2014年 ドメーヌ・ジョエル・レミー
まだ華やかさに欠けるものの渾身の造り。下手なグラン・クリュを飲むより心に届くものがあります。まだ香りは開いてなく、果実味は重心が低いのですが、中身の凝縮感は圧倒的です(笑)。
2018年08月22日
マクリーナ 2014年  ガロフォリ
桃やリンゴ、グレープフルーツなどの柑橘類はトロピカルなニュアンス。ガロフォリの核心と言えるヴェルディッキオの真骨頂。
2018年08月22日
アンティカ オステリア N.V.  ロッソ ガロフォリ
抜栓してから徐々に旨くなる。この点『Gロッソ』と共通してますね(笑)。血統の良さを感じます。ただ、『Gロッソ』に見られた硬質な感じが薄れ、よりフレンドリー(笑)。
2018年08月22日
アンティカ オステリア N.V.  ビアンコ ガロフォリ 
抜栓してから徐々に旨くなる。この点、赤と共通してますね(笑)。最初少し苦みを感じますが、何時のまにやらその苦みは消失(笑)。トレビアーノ85%、ヴェルディッキオ15%のセパージュ。ヴェルディッキオの比率を抑えることで癖のない万人受けするスタイルを意図したのかな(笑)。あとコストも抑えたのかな(笑)。ワインに本来的な厚みがありますから、口中の満足感は高く。オリーブオイルやトマト等との相性もバッチリ。コスト・パフォーマンス高し!
2018年08月22日
メルロ・ロゼ 2017年 ラダチーニ
モルドヴァ コドゥル ロゼ 750ml スクリュー・キャップ
直接圧搾法で造ったらしい美しいピンク色。色だけで魅了されますね(笑)。香りはプラムを中心に赤いベリーの香りが華やかで可憐。とても透明感があり、広がりの美しさに我を忘れます(笑)。基本かなりドライなのですが、完熟した健全な葡萄果を使っているため甘い口当たり。余韻に甘い果実味がスーっと広がり、ベタつかない後味は秀逸。残糖分で誤魔化さない直球勝負は見事。
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