ワインの桝久 - 横浜の酒屋/商品詳細ページ

イタリア　赤　ピエモンテ　D.O.C.G. 750ml

かつての王家フォンタナフレッダ家の本拠地であったアルバ近郊の丘陵地帯。その土地固有のブドウからつくられるワインは王家の人びとに愛され「ワインの王であり、王のワインである。」と称えられました。それこそが、現在も変わること無くイタリアを代表する銘酒バローロです。

このワインD.O.C.G.バローロ域内の東側セッラルンガ・ダルバに畑を有するバッラディーノ(1974年にワイナリーを購入)の特別なもの。大樽で24ヶ月、オーク樽(新樽と2年使用樽半分ずつ)で12ヶ月熟成した極上品。“伝統が歴史を存続させる”という考えのもとワイン造りに取り組む生産者の極みの品です。
クリュ指定の『サン・ベルナルド』畑はワイン自体のパワーが桁外れ。このためリゼルヴァのみをせいさんしてるとのこと。

やや暗いルビー色。バラ、スミレ、野イチゴ、ラズベリー。革や土、タバコ、鉄、スパイス等々な混じりあった複雑な香り。力強く、弾力なある果実味。タンニンは十分にこなれ、優しく滑らか。上等なリキュール、あるいは香水なような華やかで長い余韻に魅了されます。ちょうど、長期に熟成して練れたブランデーや古いヴェルモットの深い味わいに通じるニュアンスと味わいの広がりに共通するものがあるよう感じます。

今まさに優雅さと力強さが共存、調和した素晴らしい状態。バローロの魅力を堪能していただけます。伝統から生まれた重厚で品格のある味わい。「ワインの王」という形容がふさわしい1本です。