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ノヴェッロ 　ヴィ・ノーヴォ　2021年　ガロフォリ

販売価格(税込)：
2,017 円
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関連カテゴリ：
ヌーヴォ・ノヴェッロ・新酒
イタリア　白　マルケ・ビアンコI.G.T. 750ml

ガロフォリがトレビアーノとヴェルディッキオで造った新酒の白。早摘みの葡萄で造っていますからアルコール分は低めの11%。早摘みの葡萄ど造るワインはヴェネトあたりでよく見かけます。ライムの香りがして軽やかなもの。ただガロフォリの場合それに飲み応えが伴う(笑)。

軽やかなでありながら、葡萄本来の濃さ良さを感じるのであります(笑)。密度があるのです。

2020年はアルコール分は12%。赤のノヴェッロと同じです。傾向として白の方が糖度が低いのですが、それを勘案すると今年は出来の良さが想像されます。
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