ワインの桝久 - 横浜の酒屋/商品詳細ページ

フランス　北ローヌ　赤　750ml

2013年にドメーヌの畑を兄弟で分割しました。兄のポールがそのまま元のドメーヌを引き継ぎ、弟の方がこのドメーヌ・ジャン・リュック・ジャメとして独立。
分割前の畑は約8ヘクタール。それも15のリューディーに25の区画に分散したもの。多彩なパレットで絵を描くように作ったワインこの『テラッセス』のキュヴェが全生産量の95%を占めます。これを分けてどうするの(笑)?
10ヘクタールもないドメーヌなんですから何も分割しなくともよさそうなものですが(笑)。それは家庭の事情かな(笑)。余計なことを言ってはいけませんね(笑)。
マスキューでは以前1997年のものを扱いましたが、今回は2015年の弟のもの。ラベル・デザインが垢抜けたカッコいい(笑)。
以前は全房発酵させたピノ・ノワール的なクラシックなスタイルでしたが、最近は除梗の比率が高まっているようです。早くから飲めるようなスタイルに変わって行くようですね。まあ、おそらくピークに達するのは5年ほどだとは思いますが、それ以降が長いはず。栽培法・収穫量は変わっていないでしょうから、コート・ロティのクラシック・スタイル・ワインの牙城は守れるかと。ジャメのワインはイギリスの保守的なワイン愛好家が多いですから、手を抜くと大変なことになりますからね(笑)。巨大で奥深く素敵なピノ・ノワール的スタイルは守って欲しいと私自身も願っております(笑)。おそらくコート・ロティで一番の生命力・熟成能力を持つワインなのですが、兄弟別れしてそれぞれの道を歩む過程で、新たな展開があるのか?見守りたいドメーヌなのですが、見守るには高級過ぎるかな(笑)。とはいえバック・ヴィンテージ、良作年のものを見つけたら買うべし!