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SANZORS

サンソ・テンプラニーリョ・フリザンテ・ロサード 2012年 ヴァル・サンソ

販売価格(税込):
1,414
ポイント: 0 Pt
関連カテゴリ:
スペイン赤・ロゼ
その他の発泡性ワイン

スペイン ロゼ 微発泡 カステーリャ・イ・レオン V.D.T.750ml


マスキューの定番 ルエダのヴェルデホの名手 ヴァル・サンソが造るテンプラニーリョ100%のロゼ フリザンテです。

テンプラニーリョ100%のフリザンテなんか造っていたんですね(笑)。しかもロゼ。ガス圧は3気圧弱ですから可愛いものです(笑)。

味わいはひたすらフルーティー。直接圧搾法でつくられており、タンニンが感じられずテンプラニーリョの果実味だけを抽出しています。赤いベリー系の香りが鮮烈。雑味がなく明瞭で複雑さもあります。M.C.をかけて醸造したようなキャンディーっぽさもプラスに作用しています。

テンプラニーリョってこんなにフルーティーなのかと改めて気付かされます。

何気なくスイスイ飲めてしまいますが、ヴァル・サンソの高い技術を感じます。

残糖分は25g/Lほどですが、ベタつかない塩梅は絶妙。完全醗酵させると11%くらいのアルコール分になるワインを9.5%ほどのアルコール分に抑えるセンスは流石です。

スクリュー・キャップなので安心して保存出来るのもグッド。

カクテルやスプリッツァーにも向く、今風で都会的な味わいなのです。

フルーツを食べながら楽しむのも良いですね。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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