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訂正!
2016/04/26 投稿者：なんだっけ おすすめレベル：★★★★★
時間を要するワインでした!
開栓直後の美味しさと、翌日以降のバランスの崩れは、まだまだ序の口。
3日では足りません。4日目くらいからようやく、でもまだまだ、という感じです。本領発揮は、6日目あたりでしょうか。見事!
おおよそ一週間の時間を要するワインです。
開けてすぐの美味しさで半分飲んで、後はコルクをして、当分放っておくのが得策でしょうか。
こんなワインが、千円なんですね・・・。 -
華麗なるスタートダッシュ
2016/04/10 投稿者：terra furiosa おすすめレベル：★★★
開けてすぐに美味しいです。穏やかですが、蜂蜜を思わせる甘く優しげな香りで、軽やかさも手伝ってかスイスイ飲んでしまいます。
不思議と、開けたてよりも、翌日の方が味わいに鋭さを感じます。料理との相性かもしれないですが、個人的には開けたての味の方が好みでした。
何人かで料理を楽しむ時などに好さそうです。
- 2020年07月28日
- 1+1=3 (ウ・メス・ウ・ファン・トレス)レゼルバ・ファミリア・ピノ・ノワール ブリュット・ロゼ
- 氷でう～んと冷やしてプール・サイドのパラソルの下に寝そべり、苺をかじりながら飲む!リアルなプリティー・ウーマンごっこが出来ます(笑)。もちろんディナーでは最初から最後のデザートまでカバーするはず。
- 2020年07月27日
- シャトー・ヌフ・デュ・パフ 『キュヴェ・レゼルヴ』 2015年 ドメーヌ・デュ・ぺゴー
- ここのところ北ローヌに気をとられていて、気がつくとパフが無い!
これはまずい(笑)。そんな折ぺゴーのワインを見つけたのも何かの縁(笑)。
- 2020年07月27日
- シャトー・ランシュ・バージュ 1993年 赤
- 2023年にバースデー・ヴィンテージを祝うにはコレ(笑)。
- 2020年07月27日
- ミュルソー プリウール 2006年 ドメーヌ・ルイ・ラツール
- 飲み頃のミュルソー・プリウール。トロ味が出ていそうですね(笑)。
- 2020年07月27日
- コルトン-シャルルマーニュ 2015年 ドメーヌ・ルイ・ラツール
- ワイン・ショップとしてはセラーにルイ・ラツールのコントン-シャルルマーニュくらいは置いておきたい!でも高過ぎる(笑)。これはたまたま見つけたスポット品。
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