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追記
2016/10/31 投稿者:horten229 おすすめレベル:★★★★★
抜栓後5日目で、ずっと奥のほうをチラっと時おりごく淡く薔薇の香りがよぎるようになりました。動物のような匂いも。
2日目以降の味わいはとても静かですが、紫の水面下にたくさんの香りが潜んでいます。
それぞれの香りはとても淡くすぐに消えてしまいますが、ワイン自体が静けさを保っているので、一瞬にして消えるような香りがかえって印象的です。
こんなワインがあるんですね。 -
日常ワインの逸品!
2016/10/22 投稿者:horten229 おすすめレベル:★★★★★
抜栓直後は胡椒、続いて梅干し。そこから徐々に甘く密なベリー系の香りに移って行きます。この間、時おり渇いた石を思わせる香りもチラっとよぎります。それから、キノコと、なぜか牡蠣の薫りも。
土臭さは皆無ではないですがごく淡く、果実味の独擅場といった印象です。
これだけの果実味ですが、浮ついた派手な印象はありません。開けてすぐ楽しめるにもかかわらず、準備万端とばかり落ち着いていて、溌剌としているのにきちっと腰が据わっています。
とにかく、素晴らしく美味しいワインです。そして、安い!
- 2024年03月17日
- 『ザッフォ』クロアチーナ 2017年 マルティルデ イタリア ロンバルディア 赤
- プロヴィンチャ・ディ・パヴィアI.G.T. 750ml
- 2024年03月17日
- ボナルダ 2019年 アグリコーラ・マルティルデ イタリア
- ロンバルディア 赤 オルトレポ・パヴェーゼD.O.C. 750ml
- 2024年03月17日
- 『スピリタス』テッレ・マルヴァジア・オレンジ 2022年 カンティーナ・オルソーヤ イタリア
- アブルッツォ オレンジ・ワイン テッレ・ディ・キェティ I.G.P. 750ml
- 2024年03月17日
- ラインガウ・リースリング トロッケン 2022年エア ワイングート・クラス ドイツ ラインガウ 白
- Q.b.a. トロッケン 1000ml スクリュー・キャップ
- 2024年03月17日
- ドミニオ・エスピナル・ブランコ 2022年 ボデガス・カスターニョ スペイン 白
- イエクラD.O. 750ml スクリュー・キャップ
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