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デザートワイン

24件の商品がございます。
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シャトー・ド・フェル 2005年 ボンヌゾー 極甘口白 375mlハーフボトル

販売価格(税込): 4,844
フランス ロワール ボンヌゾー 極甘口 貴腐ワイン白 375mlハーフボトル
数量:

クラッハー トロッケンベーレンアウスレーゼ N.V. アロイスクラッハー社

販売価格(税込): 2,221
オーストリア ブルゲンラント 白 187ml
数量:

ベルンカステラー バートスチューベ アウスレーゼ2012年ターニッシュ博士家

販売価格(税込): 4,242
エアベン・ターニッシュ ドイツ モーゼル 白 750ml
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リヴサルト 1981年 シャプティエ

販売価格(税込): 3,440
南フランス デザート・ワイン 750ml
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プチ・ギロー 2013年 シャトー・ギロー

販売価格(税込): 2,314
フランス デザート・ワイン 白 ソーテルヌ 1級 375ml
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ヴィユー リヴサルト1974 ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ

販売価格(税込): 5,832
フランス ルーション デザートワイン 750ml
数量:

プリウール・ダルシュ 2004年

販売価格(税込): 2,932
フランス ボルドー デザート・ワイン 白 ソーテルヌ A.C.
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ガイゼンハイマー・モイアーヒェン リースリング アイスワイン 1992年 ハインリッヒ・ユング

販売価格(税込): 5,400
ドイツ ラインガウ 白 極甘口 375ml 5250円税込み
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シャトー・ラス・コラス1970年 リヴサルト

販売価格(税込): 6,171
フランス ルーション 500ml
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2019年07月31日
アルタ シャルドネ・トロンテス 2018年 ボデガス・カリア
薔薇やライチのような華やかな香り。軽やかで飲みやすく、しかもアロマティックに仕上がっています。
2019年07月31日
グラシェヴィーナ  クラシック 2017年 イロチュキ・ポドゥルミ 白 
味わいは斬新で素晴らしい(笑)。ヴェルシュ・リースリングにありがちな緩さがない(笑)。酸とミネラル感があり、非常にタイト。とても旨味があり広がりが自然で優しい。。抜粋栓後次第に粘性が増しオーストリアのグリューナー・フェルトリーナーに共通する舌触り。とは言え爽やかな軽さが身上のデイリー・ユースなスタイル。全てが程好いとても上質なデイリー・ワインなのです(笑)。
2019年07月31日
コントラプント アルバリーニョ 2018年 アグロ・デ・バザン 
白や黄色の花や果実 白桃の優雅な香り、複雑でバランス折り合いの美しさ。香りのベクトルに方向性を感じます。隙の無い液体の濃厚さ。複雑でとても単一品種らしく無いのですが(笑)、アルバリーニョの塩っぽさや旨味も感じます。もちろん木樽を使わないで到達していますから驚きです。
2019年07月31日
サン・レジェ 2017年 ドメーヌ・ラ・ガントランディー
ガントランディーらしい凝縮感があり無理のない折り合い。めちゃくちゃ飲みやすいスタイルではありませんが(笑)、健全で充実した味わいは、さすが!
2019年07月31日
キュヴェ・ドミニク カベルネ・ソーヴィニヨン 2007年 ドメーヌ・クロ・サン・ジョルジョ
基本除草剤は使わず栽培した葡萄を除梗して発酵。醸造はステンレス・タンク。そして新樽比率1/3で12ヶ月熟成後ステンレス・タンクで保存・熟成。飲み頃になると瓶詰め販売(笑)。ですからワインは安定しており、澱は無し。コルクは出荷前にデイアム1を打ちます。とても状態がよろしい(笑)。

酸化臭はまるで無く、まず、とろみを感じるほどの凝縮された舌触り。アルコール分は13.5%で無理を感じません。ただし圧倒的なカベルネ・ソーヴィニヨンらしいタンニンに驚くのみ。しかも10年以上の時を経ることでしか現れない壮麗なもの。ありがちな緩さがありません(笑)。
川崎(川崎と溝の口駅そば)、横浜(鶴見、関内、たまプラーザ)でオーセンティック・バーを展開する時代屋・オールドオークではバーテンダーやキッチン・スタッフを募集しています。
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