ワインの桝久 - 横浜の酒屋/商品詳細ページ

アメリカ オレゴン ウィラメット・ヴァレー 赤　ドメーヌ・セリーヌ 750ml


ダンディ・ヒルズとエオラ・ヒルズのA.V.A.にある自社畑のブドウだけでつくられています。

ドメーヌ・セリーヌを代表するワインです。

2006年はアルコール分が14.5%2007年は13.9%、そして2008年は2007年と同じ13.9%。2007年はたしか雨に悩まさせました。大人気の2010年は品物が足りなくなりマスキューはスルー(笑)。2011年はアルコール分が13.1%と例年になく低くエレガントです。夏場の日照が不足したため糖分があまり上がらなかったようです。ただ秋の天候は素晴らしく、理想的なハンギングタイムが得られたようです。ちょうど2008年に似た作柄のようでした。2012年はアルコール分が14.3%。かなり糖度が上がりましたね(笑)。ただ、溶け込み折り合いが良く、アルコール分の高さは気になりません。エレガントでソフトな味わいはいつものスタイルです。2013年はアルコール分は13.4
%。飲んでいて一番アルコール感を感じない出来映え。2014年はアルコール分が12.42%。ファットでありながら酸がしっかり残っています。アメリカン・グラマー(笑)。値段が上がるのは需要と供給のバランスの性か(笑)?

果実味にやや暗さは感じますが、シルキーで豊満なピノ・ノワールの味わいは存在感たっぷりです(笑)。

リッチではあるが、傲慢さがない優雅さは、いつも通り。

ベビー級になりがちなアメリカのワインにあって、アメリカらしいエレガンスがあると言うべき出来上がりなのです。

すぐ飲めて、凄く美味しいワインなのです(笑)。