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ピノ・ノワール エヴァンスタッド・リザーブ2015年

販売価格(税込):
11,314
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アメリカ
アメリカ オレゴン ウィラメット・ヴァレー 赤 ドメーヌ・セリーヌ 750ml


ダンディ・ヒルズとエオラ・ヒルズのA.V.A.にある自社畑のブドウだけでつくられています。

ドメーヌ・セリーヌを代表するワインです。

2006年はアルコール分が14.5%2007年は13.9%、そして2008年は2007年と同じ13.9%。2007年はたしか雨に悩まさせました。大人気の2010年は品物が足りなくなりマスキューはスルー(笑)。2011年はアルコール分が13.1%と例年になく低くエレガントです。夏場の日照が不足したため糖分があまり上がらなかったようです。ただ秋の天候は素晴らしく、理想的なハンギングタイムが得られたようです。ちょうど2008年に似た作柄のようでした。2012年はアルコール分が14.3%。かなり糖度が上がりましたね(笑)。ただ、溶け込み折り合いが良く、アルコール分の高さは気になりません。エレガントでソフトな味わいはいつものスタイルです。2013年はアルコール分は13.4
%。飲んでいて一番アルコール感を感じない出来映え。2014年はアルコール分が12.42%。ファットでありながら酸がしっかり残っています。アメリカン・グラマー(笑)。値段が上がるのは需要と供給のバランスの性か(笑)?

果実味にやや暗さは感じますが、シルキーで豊満なピノ・ノワールの味わいは存在感たっぷりです(笑)。

リッチではあるが、傲慢さがない優雅さは、いつも通り。

ベビー級になりがちなアメリカのワインにあって、アメリカらしいエレガンスがあると言うべき出来上がりなのです。

すぐ飲めて、凄く美味しいワインなのです(笑)。
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2020年07月28日
1+1=3 (ウ・メス・ウ・ファン・トレス)レゼルバ・ファミリア・ピノ・ノワール ブリュット・ロゼ
氷でう~んと冷やしてプール・サイドのパラソルの下に寝そべり、苺をかじりながら飲む!リアルなプリティー・ウーマンごっこが出来ます(笑)。もちろんディナーでは最初から最後のデザートまでカバーするはず。
2020年07月27日
シャトー・ヌフ・デュ・パフ 『キュヴェ・レゼルヴ』 2015年 ドメーヌ・デュ・ぺゴー 
ここのところ北ローヌに気をとられていて、気がつくとパフが無い!
これはまずい(笑)。そんな折ぺゴーのワインを見つけたのも何かの縁(笑)。
2020年07月27日
シャトー・ランシュ・バージュ 1993年 赤
2023年にバースデー・ヴィンテージを祝うにはコレ(笑)。
2020年07月27日
ミュルソー プリウール 2006年 ドメーヌ・ルイ・ラツール 
飲み頃のミュルソー・プリウール。トロ味が出ていそうですね(笑)。
2020年07月27日
コルトン-シャルルマーニュ 2015年 ドメーヌ・ルイ・ラツール
ワイン・ショップとしてはセラーにルイ・ラツールのコントン-シャルルマーニュくらいは置いておきたい!でも高過ぎる(笑)。これはたまたま見つけたスポット品。
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