ワインの桝久 - 横浜の酒屋 / ブルゴーニュピノ・ノワール 2008年ドメーヌ・フィリップ・コラン

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ブルゴーニュピノ・ノワール 2008年ドメーヌ・フィリップ・コラン

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このワイン、シャサニュ・モンラッシェで造られた赤ワインです。若木から造られており、ブルゴーニュACでリリースされています。

造り手は、かの名門ミッシェル・コラン-ドレジェの長男フィリップ。いまミッシェル・コラン-ドレジェは弟のブリュノとで二分割されました。シャサニュ・モンラッシェの白ワイン生産者として、最高の評価をされる一族ですが、赤ワインも造っていました(笑)。

じつは私は初めて飲んだのですが、クラシック!

色は濃いのですが、味わいの表出の仕方がとても今風ではありません。剛健さがあり、チャラいピノ・ノワールに馴れた方はビックリするはず!もともとピノ・ノワールに適した土壌であることに納得ゆく出来栄え。

シャサニュの赤は知名度が低いので、お買い得です!

実にポテンシャルの高いピノ・ノワールなのです。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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