ワインの桝久 - 横浜の酒屋/商品詳細ページ

イ•バルジ　イタリア　赤　750ml

以前はアパッショナティと記載されていましたが、今回はとても小さくアパッシートと記載(笑)。ラベルデザインも大きく変わりましたので、ブランド変更と合わせたようです。

ヴェネトを感じるアマローネ風の赤ワインです(笑)。大手ネゴスのヴェルガ社によるものですが、詳細はよく解りませんので味わいから分析しますのでご了承ください(笑)。
まずセパージュはコルヴィーナ、ロンディネッラ、カベルネ・フラン。ヴェネトのアマローネの王道コルヴィーナをメインにしてますね(笑)。
コルヴィーナらしい赤い果実と旨味をはっきり感じます。真っ黒にはなっていません(笑)。立体感もあります。
飲んだ印象では、おそらく一部をアマローネのように収穫後室内で陰干ししているような気がします。アルコール分と酸、糖分の折り合いが良くドライで無理のない味わい。濃度とアルコール分の塩梅が絶妙(笑)。軽く飲めるが薄くない。しかもタンニンに収斂性がありませんから、ちょっと冷やして飲むにはよろしいかと。

あと、樹上で乾燥するとちょっと過剰な感じがすることが多いのですが、このワインにはそれがない。しっかり濃さはあるのですが、ちゃんとドライ。実際のアルコール分は14%とこの手のワインとしては抑え目。全体の糖度の管理、ターゲット通りの仕上がりになっていると思います(笑)。

ココアっぽさも程良く、過剰な感じがありません。一部だけバリックを使っているか、古い大樽で寝かせた感じです。踏み外さないところにネゴスの実力を感じます(笑)。

う～ん。

イタリアのネゴスって低価格帯で完成度の高いワインを作ります。それ故、それこそが彼らの生きる道かと。単に安酒を売るだけではないと実感させられるワインでございます(笑)。