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フランス　ブルゴーニュ　赤　コトー•ブルギニヨンA.C. 750ml

ブルゴーニュの著名一族コンフュロンの一系です。このドメーヌは5代目のエドワード•コンフュロンが息子夫婦とともに運営しています。
栽培畑はヴォーヌ•ロマネを中心に約11ヘクタール。それもなんと55カ所に別れているから驚き。請負耕作もしているようで根っからのヴィニロンのようですね。ドメーヌとして立ち上がったのは彼の代からのようです。派手なコンフュロン一族とはちょっと違うかな(笑)。

これはヴォーヌ•ロマネにある畑のもの。ほんの一部ガメイが植えてあるためコトー•ブルギニヨンとしてリリースされます。
飲んだ第一印象は磨かれたピノ・ノワール(笑)。とても品が良く抜けと広がりが綺麗。かと言ってヴォーヌ•ロマネA.C.並などと厚かましいことは言いません(笑)。ちょっとグリオットみたいなニュアンスを感じる綺麗で伸びやかなピノ・ノワール。生まれと育ちが良い。あとガメイの影響•風味は感じませんね(笑)。全ての工程でステンレス•タンクを使用しておりますから誤魔化しようのない直球勝負(笑)。早飲み用に作られておりますが、もともとの良さを感じるワインでございます。
畑自体の古さ由来の旨味もあり、ワイン自体のバランスの良さも考慮すると、コスパかなり良し!
お買い得でございます(笑)。