ワインの桝久 - 横浜の酒屋 / シャトー・ド・サランソー 1989年

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シャトー・ド・サランソー 1989年

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メルロ100パーセントでつくられるこのワイン、間違いない本物のグレートワインです。

深み、力は不滅なほど。20年以上経て滑らかな質感と甘みが増してきてはいますが、あと10年くらいは軽くもちそうです。密度感が素晴らしいのです。
果実味は未だに若々しくフレッシュで、渦巻くような力強さ。今の状態からは、とても20年以上経たワインとは思えません。

なかなかお目にかかれないレベルのワインです。

1989年のトップクラスのグラン・ヴァンと比べても遜色がないレベルです。ボルドーワインの底力を垣間見た思いです。

蔵出しワインであることも品質に影響していると思います。なかなかこのような良い状態のオールドヴィンテージにはお目にかかれません。

今のボルドーワインにお嘆きの貴兄には是非お試し下さい!

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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