ワインの桝久 - 横浜の酒屋 / トゥーレーヌガメイナチュレ 2011年ドメーヌ・ピバロー

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商品コード：: TGNDVI

トゥーレーヌガメイナチュレ 2011年ドメーヌ・ピバロー

販売価格(税込)：: 1,780 円

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関連カテゴリ：: フランス赤

フランスロワール　トゥーレーヌA.C.赤 750ml

ロワール特有の粘土珪質いわゆるシレックス土壌でビオ・ディナミにより造られたワインです。

非常にクリアで複雑。生き生きとした赤やブルーベリー系果実の広がりは伸びやかで素晴らしいベクトル。キメ細かなタンニンはあくまで柔らか、タップリとミネラル分が入っておりワインには深みがあります。

うーん。実に旨い!

この価格帯のガメイとしては最良です。クリュ・ボジョレーランクですね。

生産者のドメーヌ・ピバローはビオ・ディナミの生産者として2011年に認証をとったようです。ドメーヌ・ピバローは1886年創業、シノンの隣トゥーレーヌ・アゼ・ル・リドに12ヘクタールの畑を所有しています。ガメイはそのうちの1.89ヘクタールで年間8000本造られます。かなりの低収穫量です。アペラシオンの規制上ガメイ100%だとアゼ・ル・リドは名乗れなく、トゥーレーヌ表記となります。

ラベルの素敵な絵はまさにこのワインの味わいを表現してますね(笑)。

心に届くガメイなのです。

>>　フランスワインのラベルの見方

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