ワインの桝久 - 横浜の酒屋 / シャンパーニュブリュットトラディッション N.V.ヴォアラン・ジュメル　R.M.

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シャンパーニュブリュットトラディッション N.V.ヴォアラン・ジュメル　R.M.

販売価格(税込)：: 7,400 円

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関連カテゴリ：: シャンパン/シャンパーニュ

フランス発泡白シャンパーニュ 750ml

ヴォアラン・ジュメルのスタンダート・キュヴェ。中味はアイとマルイユ・シュール・アイのピノ・ノワールが48%、クラマン、オジェ%ヴェルチのシャルドネが50%、あとピノ・ムニエが2%。グラン・クリュ名乗っても良いほど。1972年の設立時の初期形のキュヴェですから、気合いの入った安全運転ですね(笑)。当時はまだブラン・ドゥ・ブランやブラン・ドゥ・ノワールが一般的ではありませんでしたから、重さと果実味のバランスを取るスタイルが主流でした。(もちろん今もこのスタイルが一番多いのですが。)いまでは、こんなにグラン・クリュを多く入れたバランススタイルのシャンパーニュは、グラン・メゾンの最上級クラスしかありませんね(笑)。

こう考えるとかなりコストパフォーマンスの高いシャンパーニュです。果実味の厚み、明瞭さ、広がりは立派なのです。

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