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シャンパーニュ・ブリュット『ク・ド・フードル』2011年 ピエール・ルブッフ

販売価格(税込):
9,979
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シャンパン/シャンパーニュ
フランス 発泡性 白 アイ・シャンパーニュ 750ml

「ピノ・ノワールの王様」と称賛されるアイ村のリコルタン・マニュピュラントです。

1930年から続くドメーヌで、現当主バンサン・ルブッフさんは1989年に引き継ぎました。全体で4.7ヘクタールの畑を所有し、グラン・クリュのアイ村に2.7ヘクタール持ちます。半数はヴーヴ・クリコに供給しており、残りはレストラン2件とロワールの酒屋さん1件と個人客のみに販売しています。

マスキューでは海外初輸出時から扱っていますが、今回のクープ・ド・プードルは初登場。前回、あまりに数が少なく仕入れ損ないました(笑)。

味わいは威風堂々のフルボディ・シャンパン。グラン・クリュの葡萄を100%使い、9ヶ月間の木樽熟成。圧倒的な美しさとふくよかさには文句のつけようがありません(笑)。アイ・シャンパーニュの偉大さが解るというもの。このキュヴェはシャルドネ75%、ピノ・ノワール25%なのですが、ちゃんとピノ・ノワールが味わいの中で機能しているのが驚き。一度ピノ・ノワール 100%のブラン・ドゥ・ノワールを飲んでみたい!でも貴重なピノ・ノワール100%はあり得ませんか?このキュヴェだけでも800本しか造っていません。

無い物ねだりの我が儘を言ってはいけませんね(笑)。

※写真はイメージ
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2020年07月28日
1+1=3 (ウ・メス・ウ・ファン・トレス)レゼルバ・ファミリア・ピノ・ノワール ブリュット・ロゼ
氷でう~んと冷やしてプール・サイドのパラソルの下に寝そべり、苺をかじりながら飲む!リアルなプリティー・ウーマンごっこが出来ます(笑)。もちろんディナーでは最初から最後のデザートまでカバーするはず。
2020年07月27日
シャトー・ヌフ・デュ・パフ 『キュヴェ・レゼルヴ』 2015年 ドメーヌ・デュ・ぺゴー 
ここのところ北ローヌに気をとられていて、気がつくとパフが無い!
これはまずい(笑)。そんな折ぺゴーのワインを見つけたのも何かの縁(笑)。
2020年07月27日
シャトー・ランシュ・バージュ 1993年 赤
2023年にバースデー・ヴィンテージを祝うにはコレ(笑)。
2020年07月27日
ミュルソー プリウール 2006年 ドメーヌ・ルイ・ラツール 
飲み頃のミュルソー・プリウール。トロ味が出ていそうですね(笑)。
2020年07月27日
コルトン-シャルルマーニュ 2015年 ドメーヌ・ルイ・ラツール
ワイン・ショップとしてはセラーにルイ・ラツールのコントン-シャルルマーニュくらいは置いておきたい!でも高過ぎる(笑)。これはたまたま見つけたスポット品。
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