ワインの桝久 - 横浜の酒屋 / クレマン・ダルザスエキストラ・ブリュットドメーヌ・アルベールマン2019年

画像を拡大する

商品コード：: CDEBA

クレマン・ダルザスエキストラ・ブリュットドメーヌ・アルベールマン2019年

販売価格(税込)：: 3,724 円

ポイント： 0 Pt

関連カテゴリ：: クレマン

フランスアルザス発泡性白 750ml

アルザスの大スタードメーヌ・アルベールマンのクレマンです。

セパージュはピノ・ブラン66%、ピノ・ノワール28%、ピノ・グリ 6% とピノ尽くし(笑)。味わいはしっかりしながらも、軽やかであくまでアロマチック。ピノ・ノワールが重さに作用していない点アバンギャルド。クレマン・ダルザスはフローラルでアロマチックでなくてはならないと、堅く信じる原理主義者の私は大満足なのです(笑)。

瓶熟成期間は18ヶ月。熟成香が鼻に付かない案配は流石!マロラクティック醗酵を押さえて残した酸の美しいこと。シャンパーニュや他のクレマンとは明らかに意図・思想が違います。

アルベールマンのスティルはひたすらフル・ボディですが、クレマンも同じように造らない点　なんたるか解っていますね。

これでイイのだ(笑)!

写真はイメージ

数量：

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

2024年05月01日
ロゼ・ド・モンデュース　2021年　イヴ・ジラール・マドゥ　フランス　サヴォア　ロゼ: ヴァン・ド・サヴォア・ロゼA.C. 750ml

川崎（川崎と溝の口駅そば）、横浜（鶴見、関内、たまプラーザ）でオーセンティック・バーを展開する時代屋・オールドオークではバーテンダーやキッチン・スタッフを募集しています。
初心者にも丁寧に指導しますので安心です。正社員の他、アルバイトも可能です。応募やご質問についてはこちらのページをご覧下さい。

ワインの桝久 - 横浜の酒屋/商品詳細ページ

クレマン・ダルザス エキストラ・ブリュット ドメーヌ・アルベールマン2019年

フランス アルザス 発泡性 白 750ml

クレマン・ダルザスエキストラ・ブリュットドメーヌ・アルベールマン2019年

フランスアルザス発泡性白 750ml