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SOREL

シャトー　ボー・ソレイユ　2012年

販売価格(税込)：
4,211 円
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フランス赤
フランス　ボルドー　ポムロール　赤　750ml

このシャトーもともとはラ・クロワ・デュ・カスの端を切り取ったもの。シャトー・クリネのオーナー故ジャン・ミシェル・アルコートとミシェル・ロランのジョイントにより造られたもの。ブランド戦略の賜物。きっとガレージ・ワインを目指したンでしょうね。ファースト・リリースは1995年。現在は妻のアンリ・マリー・オーディ・アルコートがワイン造りをしています。4ヘクタールの畑にメルロー95%、カベルネ・フラン5%が作付けされてます。収穫量を低く抑制し、1本の葡萄樹に6房のみしか残さないとか。フルボトル1本以下の搾汁率。新樽の比率も1/3程度と程好い。地に根差した実直なワイン造りをしてますね。

高騰するポムロールにあっては、珍しい良心的な品質と価格なのです(笑)。前オーナーの死によりスターになり損なったお陰と言うと言い過ぎかな。ご免なさい。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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