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NELBLANC

シェナン・ブラン 2017年 クロード・ネル

販売価格(税込):
4,478
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フランス白
フランス ロワール 白 I.G.P.デュ・ヴァル・ド・ロワール 750ml


クロー・ド・ネルはブルゴーニュのルフレーブとクロード・ピシャールがビオデナミ先進地域ロワール・アンジュの地でジョイントして造ったドメーヌです。2000年代の初めにブルゴーニュ出身のカップル、ネリーとクロードのピシャール夫妻がアンジューに起こしたドメーヌがもともと。ドメーヌは当初、7haの1枚畑でスタートし、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グロローをビオディナミ農法で栽培。夢に向けてスタートしました。その衝撃的なワインはファンをあっと言わせましたが、2005年は発酵槽が微生物に汚染されワインが出来なくなり、その後2006年、2007年と作柄が悪く生産することが出来ませんでした。そのため2008年に経営をルフレーブに譲り、2009年にクロード・ピシャールさんはドメーヌを去ります。しか
し現在はルフレーブの単独所有となっています。

ドメーヌは2008年にルフレーブの単独所有になった後、2.5haほどシュナン・ブランの畑を増やしました。そのうち1haは賃貸耕作で1haは2013年に植樹したものとか。ドメーヌのラインナップになかった白シェナン・ブランを加える算段(笑)。もちろんルフレーブは白ワインのスペシャリストですから、大歓迎(笑)
。ただ、アンヌ・クロード・ルフレーブ女史は2015年に亡くなってしまいましたので、残念ながら2016年初リリースした白ワインに触れることが出来ませんでした。無情ですね。

飲んだ印象はシェナン手強し!

おそらくルフレーブ得意の樽発酵・樽熟成したスタイル。ワイン自体に樽の影響を感じさせない手腕はさすが!
でもですね、シェナン手強し!堅くて強くてまだまだ時間がかかるはず。すぐ飲めて、しかも長期熟成もするルフレーブ・マジックは不発(笑)。ブルゴーニュのシャルドネのようにはいきませんね。
私個人的にシェナン・ブランが大好きでございます。高貴な白葡萄品種と思っております。ただし、辛口の極上の白ワインにはお目にかかれておりません。酸がとても強い品種特性から、甘口もしくは極甘口のものが主流。熟成には途方もない時間を要します。とろりとした舌触りの辛口のシェナン・ブラン。これこそ無い物ねだり?もちろんルフレーブですからそれを目指しているはず。このワイン、アルコール分も13.5%ありますからネルの通例の赤ワインとは別のアプローチをしています。でもですね、もっともっと(笑)!なのです。ただし、これにしたって生命力は途方もない熟成もするに違いないグレート・ワイン。コルクもDIAM10を使ってます(笑)。10年以上経つとトロトロのワインになりそうです。グラン・クリュ・レベルの渾身の造りには違いありません。
そうするとやはり一重に、シェナン・ブラン手強しなのです(笑)。
近い将来最初からトロトロの辛口シェナン・ブランがリリースされることを夢見ております(笑)。ルフレーブのことですからきっと成し遂げると期待しております。
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2021年09月12日
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ヴィレ・クレッセの特徴となるミネラル感と肉付きの良さは飲み手を惹き付けて止みません。
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2021年09月12日
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実に旨い!
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2021年09月11日
バローロ・ディ・カスティリオーネ・ファレット リゼルヴァ 2007年 
再入荷しました
川崎(川崎と溝の口駅そば)、横浜(鶴見、関内、たまプラーザ)でオーセンティック・バーを展開する時代屋・オールドオークではバーテンダーやキッチン・スタッフを募集しています。
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