現在のカゴの中

合計数量:0

商品金額:0円

カゴの中を見る

検索条件

商品カテゴリから選ぶ
商品名を入力

  • 限定品
商品コード:
JUSR18

ジュ・ド・レザン 2022年 ポール・ジロー微発泡葡萄ジュース

販売価格(税込):
1,980
ポイント: 0 Pt
関連カテゴリ:
その他
お子様の食育もよろしいと人気のジュ・ド・レザン。本年2022年ヴィンテージは11月25日到着。


ジュ・ド・レザンはフランス コニャック地方の中心の最良の地で造られる最高のコニャック グラン・シャンパーニュの原料葡萄で造られるジュースです。
  
造るのはコニャックで数少ない小規模生産者 ドメーヌ的な名門ポール・ジロー。
  
毎年一度その年に収穫された葡萄だけで造られるジュース。当然作柄の差も出ますし、限られた畑だけで造りますから、数も少ないのです。
  
マスキューはジャパン・インポートさんが輸入を始めた頃から、しつこく販売してます(笑)。ですから、私同様のジュ・ド・レザンのファンが沢山います(笑)。


コニャックのグラン・クリュと呼ばれる中心のグラン・シャンパーニュ地区のユニ・ブラン100%で造られるジュースです。生産者は手作りコニャックで有名なポール・ジロー。

マスキューでは初輸入以来続けて販売しております。

ノンアルコールの微発泡のジュースですが、ワインを飲んでるようで、これが旨い!私の大好物なのです。もちろん毎年これを楽しみにしている方も、だいぶ増えてきました。

大地のミネラル、たっぷりな陽光が感じられるジュースはざらにありません。酸がしっかり入っていますから、割に甘く感じない不思議。変な言い方ですが、『アルコール発酵していないワイン』とでも言いましょうか。

元気の素が詰まったジュースです(笑)。
濃縮果汁では味わえない本物の良さがあります。
お子様の食育にも、うってつけです。

2021年のティスティングノート
「おっ!どれどれ(笑)、う~ん。紅茶っぽい。酸も強い。」
「レモンの風味たっぷり(笑)。下に安納芋のようなベースがある。」
私「さすが!」
「いつもほど圧倒的な甘さを感じるスタイルではないですよね(笑)。」
私「濃いレモン・ティーみたいですよね(笑)。」
「何故?」
家内「今年は夏場が日照権不足だったようです。そのためリンゴ酸が多く残ったようです。あと糖分も無茶に上がらなかったようですね(笑)。」
「それってワインにはマイナスだろうけど
、このジュースには幸いしてるよね(笑)。
確かに甘くて強いけどいつもより飲みやすい(笑)。」

2019年2020年のティスティングノート
2020年は青さが残る落ち葉と枯れ草が混ざったようなイメージかな。」
私「2019年は井草 畳の匂いがしますね
。これほどヴィンテージの差を感じるジュ・ド・レザンははじめてです。
「2019年の方がいつものものに近いかな。2020年のバランスの取り方有り様が違いますね(笑)。」
「2019年と2020年の作柄の違いが解りました(笑)。個人的には2019年が好きだけど、今日は娘が来るから2020年にします
(笑)。」



★2015年のテイスティングノート

ジュドレザン2015年、さっそく飲みました!
 
色合いはクリーン。去年のものが1本ありますから比べてみると、若干2014年の方が濃いかな?まあ、1年経てますから色は単純に比べられないかな(笑)。
さて、味わいは 去年とはだいぶ違います。去年はジュースらしい味わいでしたが、今年は緻密で強く、しかもバランスが良い。
 
うーん。
 
紅茶、ハチミツ、腐葉土、キノコ、ハーブ 青草、枯れた草、ホワイトミント、リンゴやレモンなどの要素がどれひとつ突出しませんが、高次元にバランスがとれています。全体の広がり、深み、余韻の長さは立派の一語(笑)。
中に何かが生きていると飲み手に断定させるような説得力は相変わらずですが、ジュースであってジュースでないようなジュ・ド・レザンのスタイルの完成形と思えます。実際アルコール分はありませんからジュースなのですが、ワインを飲む感覚です(笑)。
2015年の作柄の優位性を感じます‼

★2014年のテイスティングノート

「おー!甘くて強い!でもここ数年で一番ジュースらしい。」
 
私「さすが!良くご存知で(笑)。」
 
「甘いけど、さらっとしてる。いつもの紅茶の香り、腐葉土の香りもする。」
 
「ヴィンテージの違いがはっきり解るね。ジュースなのに(笑)。」
「凄く鮮烈!凄いワインと言うべきだね。広がりが半端ないよ(笑)。」
 
私「想定外の出来でした(笑)。予想ではもっと軽くて小ぶりかと思ってました。葡萄果が小さかったのと収穫を遅らせた結果かと。ポール・ジローは今年も頑張りました(笑)!」
 
「焼き芋っぽさもありますよね?」
 
家内「ユニ・ブランの特徴です。いつも通りですよ(笑)。」
 
「この微発泡は醗酵由来なんですか?」
 
私「鋭い!実は後から炭酸ガスをちょっといれています。炭酸ガスにより保存効果が得られます。SO2などに頼る必要が無くなります。また最後に瓶のままお湯に入れて低温殺菌するようです。手間がかかっていますが、こうしないとこの味わいにはならないのですね(笑)。」
 
あの香りの強いゲヴュルツトラミネールを吹き飛ばす出来なのです(笑)。

私「今年は収穫量が昨年より多いはずですが、何故数が同じなのですか?」
 
インポーターさん「はい。実は割りと搾汁出来なかったようです。果粒が小さかったようです。」
 
私「夏場はあまり暑くなかったけれど、秋は安定したから皮も厚かったんですね。酸が乗って甘さが目立たない出来上がりかな?」
 
インポーターさん「恐らく。畑自体は変わりませんし、ポール・ジロー自身も量的に増やす気もなさそうなのでこれくらいの量に落ち着いています。」
  
私「調子に乗ってバンバン増やさないところが真っ当ですね(笑)。」
  
ジュ・ド・レザンはフランス コニャック地方の中心の最良の地で造られる最高のコニャック グラン・シャンパーニュの原料葡萄で造られるジュースです。
  
造るのはコニャックで数少ない小規模生産者 ドメーヌ的な名門ポール・ジロー。
  
毎年一度その年に収穫された葡萄だけで造られるジュース。当然作柄の差も出ますし、限られた畑だけで造りますから、数も少ないのです。
  
マスキューはジャパン・インポートさんが輸入を始めた頃から、しつこく販売してます(笑)。ですから、私同様のジュ・ド・レザンのファンが沢山います(笑)。
 
 
フランス コニャック地方 微発泡ブドウジュース 白 750ml 


コニャックのグラン・クリュと呼ばれる中心のグラン・シャンパーニュ地区のユニ・ブラン100%で造られるジュースです。生産者は手作りコニャックで有名なポール・ジロー。

マスキューでは初輸入以来続けて販売しております。

ノンアルコールの微発泡のジュースですが、ワインを飲んでるようで、これが旨い!私の大好物なのです。もちろん毎年これを楽しみにしている方も、だいぶ増えてきました。

大地のミネラル、たっぷりな陽光が感じられるジュースはざらにありません。酸がしっかり入っていますから、割に甘く感じない不思議。変な言い方ですが、『アルコール発酵していないワイン』とでも言いましょうか。

元気の素が詰まったジュースです(笑)。
濃縮果汁では味わえない本物の良さがあります。
お子様の食育にも、うってつけです。

※写真はイメージ
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

この商品に対するお客様の声

この商品に対するご感想をぜひお寄せください。

その他のオススメ商品

アプリコット・ネクター 2022年 フォンディーヌ・フルーツ社

販売価格(税込): 1,697 円

1本あたり600~700グラムのアプリコットを使用したノン・アルコールのジュース(ネクター)です。

新着情報RSS

2024年12月01日
❴限定品❵ロゼット ファモーゾ 2022年 テッレ・チェヴィコ イタリア
エミーリア・ロマーニャ ルビコーネI.G.T. 白 750ml スクリュー•キャップ
2024年12月01日
ヴィンテージ メルロ 2020年 ラダチーニ モルドバ 赤
バルル・ルイ・トライアン地区 750ml
2024年12月01日
サントネ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2022年 カンタン•ジャノ フランス 赤
ブルゴーニュ サントネA.C. 750ml
2024年12月01日
サントネ 1erクリュ 『クロ・フォバール』ルシアン・ミザール フランス
サントネ赤1級A.C. 750ml
2024年12月01日
ブルゴーニュ•オート•コート•ド•ボーヌ『ラ•コム•デ•ザムルー』ドメーヌ•フレデリック•フェリ
フランス ブルゴーニュ 白 750ml
2024年12月01日
ピュリニー・モンラッシェ 『レ•パピヨ』2022年 ドメーヌ•フレデリック•フェリ フランス
ブルゴーニュ 白 750ml
2024年12月01日
ヴォーヌ•ロマネ 2015年 ジャック•カシュー•エ•フィス フランス
ブルゴーニュ 赤 ヴォーヌ•ロマネA.C. 750ml
2024年12月01日
ヴォーヌ•ロマネ『オー•レア』2014年 ジャック•カシュー•エ•フィス フランス 
ブルゴーニュ 赤 ヴォーヌ•ロマネA.C.
2024年12月01日
ブラン•ドゥ•ブラン シャンシーラ フランス
シャンパーニュ グラン•クリュ•オジェ白 R.C. 750ml
川崎(川崎と溝の口駅そば)、横浜(鶴見、関内、たまプラーザ)でオーセンティック・バーを展開する時代屋・オールドオークではバーテンダーやキッチン・スタッフを募集しています。
初心者にも丁寧に指導しますので安心です。正社員の他、アルバイトも可能です。応募やご質問についてはこちらのページをご覧下さい。

ワインのマスキューHOMEワインリストワインの知識(ワイン事典・ワイン辞典)

店主紹介地図と住所桝久にメール特定商取引(送料等)チーズブログカゴの中身

© 2005-2022 by 株式会社桝久商店 & フクモト・ロジスティック・システム